【ペーパームーン山中湖】森に佇む大人のケーキカフェで、愛犬と味わう名物チョコレートケーキ

2026年5月、山梨県・山中湖畔の森に佇むケーキカフェ「ペーパームーン（PAPER MOON）」を訪れました。

1985年の開業以来、「大人にとって心地よい時間と空間」をコンセプトに、2600坪もの森と庭に囲まれた敷地で愛され続けている名店です。毎朝お店で手作りされるケーキとパイ、そしてそれに合わせて選び抜かれた紅茶やコーヒー。木漏れ日が差し込むテラス席は愛犬と一緒に過ごせるのも、この日ここを選んだ大きな理由でした。

今回は、看板メニューのひとつであるチョコレートケーキと自家焙煎コーヒーのアイスカフェオレを、緑の風が心地よいテラス席で愛犬とともにいただいた様子を、写真とともにレポートしていきます。

ペーパームーンとは？

ペーパームーンは、標高約1000メートルの山中湖畔に1985年に開業した、ケーキカフェと生活雑貨のお店です。八王子を拠点に1960年から続く「バーゼル洋菓子店」が手がけており、本物志向のお菓子づくりに定評があります。

2600坪という広大な森と庭に包まれた敷地は、内装やディスプレイ、スタッフの佇まい、そして森やテラスの木々の手入れに至るまで、隅々まで空間づくりが徹底されているのが印象的。「大人が心地よく過ごせるカフェ」というコンセプトを守るため、10歳未満のお子様の入店はお断りという、少し特別なルールがあるのも特徴です。

1985年から毎朝お店で手作りされるケーキとパイは、定番のものに加え、旬の果物を使った季節限定のものも豊富。アップルパイやかぼちゃのプリンはお店を代表するスペシャリテとして知られています。ケーキに合うようこだわり抜いた紅茶や自家焙煎コーヒーも楽しめ、2020年には東京・立川のグリーンスプリングス内に2号店もオープンしました。

項目	内容
店名	ペーパームーン（PAPER MOON）山中湖本店
開業	1985年
コンセプト	大人にとって心地よい時間と空間
立地	標高約1000m・2600坪の森と庭に囲まれた山中湖畔
運営	バーゼル洋菓子店（1960年創業／八王子）
名物	アップルパイ、かぼちゃのプリン、チョコレートケーキ、季節のケーキ・パイ
ドリンク	こだわりの紅茶・中国茶／自家焙煎コーヒー
入店制限	10歳未満のお子様は入店不可（大人のためのケーキカフェ）
ペット	テラス席・ガーデン席のみ同伴可
予約	不可（満席時は受付順に案内）

森に囲まれたテラス席の雰囲気

白く塗られたログハウス調の店内は、山小屋のような温もりがありながらも洗練された空間。暖炉や天井から吊るされたドライフラワー、アンティーク調の設えが目を楽しませてくれます。店内の一角には生活雑貨やドライフラワーが並ぶショップスペースもあり、順番を待つ間も飽きることがありません。

ペーパームーンは席の予約を受け付けておらず、まずショーケースからケーキを選び、その後で席へ案内されるスタイル。人気店ゆえ休日は行列ができることも多いですが、雑貨を眺めたり森の空気を味わったりしているうちに、案内の順番が回ってきます。

そして、愛犬連れの私たちが案内されたのが、森の木漏れ日が降り注ぐテラス席。店内は禁煙のため、喫煙される方やペット連れの方は、このテラス席・ガーデン席へと通されます。木々の緑に囲まれ、湖畔ならではの涼やかな風が抜けていく、なんとも心地よい空間。愛犬もリードを足元に、すっかりリラックスモードで過ごしていました。（※雨天時はテラス席・ガーデン席をご利用いただけない場合があります）

いただいたメニュー

名物チョコレートケーキ

この日いただいたのは、ペーパームーンの人気を支える一品、チョコレートケーキ。つややかなチョコレートでコーティングされた表面に、大粒のいちごと香ばしいクランブルがのった、見た目にも華やかなケーキです。

フォークを入れると、しっとりとしたスポンジと、たっぷりの生クリーム、そして間にサンドされたスライスいちごが幾重にも重なった断面が現れます。甘さは上品で重すぎず、チョコレートのほろ苦さと生クリームのミルキーな味わい、いちごの甘酸っぱさが口の中で溶け合っていきます。1カット900円台という価格帯にも納得の、素材とていねいな手仕事を感じる味わいでした。

【写真挿入位置】名物チョコレートケーキとアイスカフェオレ（IMG_9679）

自家焙煎コーヒーのアイスカフェオレ

ケーキのお供に選んだのは、自家焙煎コーヒーを使ったアイスカフェオレ。ミルクの上にコーヒーが層になって注がれた、グラスの中の美しい2層のコントラストにも心が躍ります。

ゆっくりと混ぜていただくと、しっかりとしたコーヒーの香りとミルクのまろやかさが調和し、後味はすっきり。濃厚なチョコレートケーキと合わせると、口の中がリセットされて、また次のひと口がおいしく感じられます。紅茶や中国茶の品ぞろえも豊富なので、その日の気分やケーキに合わせてドリンクを選ぶ楽しみもあります。

ペーパームーンの魅力

1985年から続く、森の中の”大人のためのケーキカフェ”

ペーパームーンの一番の魅力は、なんといっても唯一無二の空間そのもの。2600坪の森と庭に囲まれ、標高1000メートルの澄んだ空気の中でいただくケーキは格別です。10歳未満のお子様の入店をお断りしていることもあり、店内は落ち着いた雰囲気に保たれていて、静かに自分の時間を楽しみたい大人にぴったり。開業から40年近くを経てなお、多くの人が並んででも訪れたくなる理由がよくわかりました。

毎朝手作りされるケーキと、こだわりのドリンク

ケーキとパイはすべて毎朝お店で手作り。定番のアップルパイやかぼちゃのプリン、チョコレートケーキに加え、旬の果物を使った季節限定のケーキも並びます。人気のケーキは早い時間に売り切れてしまうこともあるので、お目当てがある場合は午前中〜早めの時間の来店がおすすめ。ケーキに合わせて厳選された紅茶・中国茶・自家焙煎コーヒーとのペアリングも、このお店ならではの楽しみです。

愛犬と一緒に過ごせる、湖畔のテラス席

そして、愛犬家にとって嬉しいのが、テラス席・ガーデン席であればペットと一緒に過ごせること。森の緑と湖畔の風に包まれながら、愛犬とともに上質なティータイムを楽しめる場所は、そう多くありません。ドライブがてら山中湖まで足をのばして、大切な家族の一員と一緒にほっとひと息つく——そんな贅沢な休日の過ごし方ができる、特別なカフェでした。

まとめ

山中湖畔の森に佇むペーパームーンは、1985年から続く「大人のためのケーキカフェ」。毎朝手作りされる名物ケーキと、木漏れ日の差すテラス席での心地よい時間は、日常を少し離れて自分をいたわりたい日にぴったりです。愛犬と一緒に過ごせるテラス席があるのも、何度でも訪れたくなる大きな魅力でした。

予約は受け付けておらず、休日は行列ができることも多いので、時間に余裕をもって、できれば午前中〜早めの時間に訪れるのがおすすめです。山中湖・富士五湖方面へのドライブや旅行の際は、ぜひ立ち寄ってほしい一軒。次回は、名物のアップルパイやかぼちゃのプリンもいただいてみたいと思います。

アクセス情報

項目	内容
店名	ペーパームーン（PAPER MOON）山中湖本店
住所	〒401-0502 山梨県南都留郡山中湖村平野481-1
交通	東富士五湖道路「山中湖IC」より車で約10〜15分／富士山駅・御殿場駅より富士急バス利用可
駐車場	あり（無料・広め）
電話	0555-62-2041
営業時間	11:00〜18:30（L.O. 18:00）
定休日	年中無休
予算	ケーキ1ピース約900円〜／ドリンク約700円〜（1人あたり￥1,500〜2,000程度）
ペット	テラス席・ガーデン席のみ同伴可（店内は不可・雨天時は利用不可の場合あり）
予約	不可（席の予約は受け付けていません）
公式サイト	ペーパームーン公式ページ（バーゼル洋菓子店）
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