【エルルカンビス】竹林に囲まれた湯河原の隠れ家フレンチでランチコースを堪能！全品レビュー

2026年1月、湯河原にあるフレンチレストラン「HERLEQUIN BIS（エルルカンビス）」でランチをいただいてきました。

竹林に囲まれた一軒家レストランで味わう本格フレンチは、素敵な景色と美味しい食事で日頃の疲れが癒される、最高のひとときでした。

今回は、ランチコースの全品を写真とともにレビューしていきます。

エルルカンビスとは？

エルルカンビスは、オーナーシェフの伊東淳一さんが2006年にオープンしたフレンチレストランです。

伊東シェフはヨーロッパ数カ国で修行を重ねた後、東京・恵比寿に「HERLEQUIN（エルルカン）」を開業。9年間営んだ後、古き良き情緒が残る湯河原に惹かれ、竹林に囲まれたこの地に移転オープンしました。

和食の技法も取り入れた本格フレンチが評判を呼び、ミシュランガイド東京・横浜・湘南2012で星を獲得。食べログフレンチEAST百名店にも選出されている実力派レストランです。2026年にはオープン20周年を迎えます。

湯河原の細い坂道を上っていくと、突然現れる竹林。その中にひっそりと佇む一軒家レストランが「エルルカンビス」です。

入口には白い暖簾がかかっていて、そこに「HERLEQUIN BIS」のロゴ。もうこの時点で期待が高まります。

恵比寿にあったフレンチの名店「エルルカン」のオーナーシェフが、湯河原の地に惚れ込んで2006年にオープンしたお店なんだそう。竹林に囲まれたこのロケーション、本当に選ばれた場所だなと感じます。

席に通されてまず感動したのが、窓一面に広がる竹林の景色。

ガラス張りの空間から見える青々とした竹が本当に美しくて、まるで竹の中にいるかのよう。白いテーブルクロスとのコントラストもまた素敵で、食事が始まる前からもう心がほぐれていくのを感じました。

今回いただいたのは、ダブルメインの「Saveur（サヴール）〜陽射しの中で宵の趣を〜」コース。アミューズから始まり、前菜2品、魚料理、スープ、肉料理、デザートと続く全7品のフルコースです。

小さなグラスに入ったオードブルと、カリッと焼き上がった一口サイズのおつまみ。ロゼのスパークリングと合わせて、幸せな幕開け。このロゼと竹林の景色だけでもう来た甲斐がありました。

薄くスライスされたお肉に、細かく刻んだハーブと薬味がたっぷり。さっぱりとした味わいで、素材そのもののおいしさが引き立つ一皿。和のエッセンスを感じるフレンチ、これがエルルカンビスの真骨頂ですね。

小魚をカリッとソテーしたものに、パリパリのフライが添えられた一品。繊細なソースとの相性が抜群で、見た目も食感も楽しい。

なめらかでやさしいポタージュ。オリーブオイルがふわりと香って、体にじんわり染み渡る温かさ。冬の湯河原にぴったりの一杯でした。

こんがり焼き上げたお肉にエシャロットのソースがたっぷり。付け合わせのブロッコリー、にんじん、紫の野菜もひとつひとつ丁寧に火入れされていて、プロの仕事を感じます。これは本当に美味しかった……！

キャラメリゼされたガトーに、ふわっとしたクリームとアイス。ミントの葉が添えられた上品な一皿。甘すぎず、コースの締めくくりとして完璧なバランスでした。

最後に登場したのが、つやつやのプリン。しっかりとしたカラメルソースが絡んで、クラシックなおいしさ。このプリン、忘れられない味です。

竹林の中でいただくフレンチという、ここでしか味わえない特別な体験。お食事は全て美味しすぎて、一皿ごとに感動がありました。

素敵な景色、美味しい食事で日頃の疲れが癒された、最高の一日。こういう贅沢って本当に大切だなぁと改めて思いました。

湯河原に行く機会があれば、ぜひ訪れてほしいレストランです。